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상추는 쌈 채소로 많이 먹는 대표적인 채소 중 하나입니다. 그런데 상추를 먹으면 졸린다는 이야기가 있습니다. 실제로 상추를 많이 먹은 후에 졸음을 느끼는 경우가 많습니다. 이번 글에서는 상추와 졸림의 상관관계와 그 효능에 대해 알아보겠습니다.
상추를 먹으면 졸리는 이유는 다음과 같습니다.
1. 락투카리움: 상추 줄기를 꺾으면 나오는 흰색 점액에 함유된 락투카리움 성분 때문입니다. 락투카리움은 진정, 최면, 진해 효과가 있어 신경을 안정시켜 졸음을 유발할 수 있습니다.
2. 트립토판: 상추에는 수면 호르몬인 멜라토닌을 합성하는데 필요한 트립토판이 많이 들어있어 불면증 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 칼륨: 상추의 잎이나 줄기에서 나오는 락튜카리륨이라는 특수한 성분 때문입니다.
상추는 다양한 효능이 있습니다.
- 눈 건강: 상추에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.
- 변비 예방: 상추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.
- 빈혈 예방: 상추에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
- 피부 건강: 상추에는 비타민 A, C, E 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에 도움이 됩니다.
- 다이어트: 상추는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
개인의 체질이나 건강 상태에 따라 다를 수 있으며, 일시적인 현상입니다. 졸음을 유발할 수 있으므로 운전이나 기계 조작 등 위험한 작업을 하기 전에는 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
상추를 먹을 때는 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 복통이나 설사 등의 부작용을 유발할 수 있습니다.
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